Фото: pexels

Регулярне вживання кіноа може позитивно впливати на артеріальний тиск і підтримувати здоров’я серця.

Про це пише Verywell Health.

Дослідники зазначають, що кіноа містить клітковину, антиоксиданти, магній і калій. Ці речовини важливі для нормальної роботи серцево-судинної системи та можуть допомагати підтримувати здоровий кров’яний тиск.

За даними одного з досліджень, щоденне вживання продуктів із кіноа протягом 30 днів сприяло помірному зниженню артеріального тиску у дорослих.

Такий ефект фахівці пояснюють кількома факторами. Зокрема, кіноа містить бета-глюкан – вид клітковини, який може допомагати знижувати рівень холестерину та підтримувати нормальний тиск.

Також у складі продукту є ненасичені жири, магній і калій. Вони сприяють розслабленню кровоносних судин і можуть позитивно впливати на роботу серця.

Крім впливу на тиск, кіноа може мати й інші переваги для організму. Дослідження пов’язують її регулярне вживання зі зниженням рівня “поганого” холестерину, зменшенням запальних процесів і кращим контролем ваги.

Експерти зазначають, що кіноа легко додати до щоденного раціону. Її можна використовувати в салатах, супах, овочевих стравах, сніданках із фруктами, йогуртом або горіхами. Також вона може бути альтернативою білому рису чи картоплі.

Водночас фахівці наголошують, що лише один продукт не може повністю контролювати артеріальний тиск. Для підтримки здоров’я серця важливо дотримуватися збалансованого харчування, їсти більше овочів, фруктів і цільнозернових продуктів, обмежувати сіль і цукор, регулярно рухатися та підтримувати здорову вагу.

До слова, картопля чи рис: дослідження показало, що корисніше для організму.             

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com