Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення

Поєднання кефіру та насіння чіа дедалі частіше називають корисним варіантом для підтримки роботи кишківника та мікрофлори. Фахівці зазначають, що це не «чарівний засіб», однак така комбінація може стати корисною частиною збалансованого раціону
Кефір із чіа: проста суміш, яка може підтримати травлення

Фото: depositphotos

Кефір є ферментованим молочним продуктом, що містить пробіотики, білок, кальцій і вітаміни групи B. Він може сприяти підтримці здорової кишкової мікрофлори. Насіння чіа, своєю чергою, містить багато клітковини, корисних жирів, антиоксидантів і мінералів. У рідині воно набухає, утворюючи гелеподібну структуру, що сприяє тривалішому відчуттю ситості, повідомляє egeszsegkalauz.

Експерти підкреслюють, що жоден окремий продукт не спалює жир і не змінює фігуру сам по собі — ефект залежить від загального раціону, рівня фізичної активності, сну та енергетичного балансу. Водночас покращення травлення може зменшувати здуття, через що живіт візуально виглядає менш напруженим.

Приготування суміші просте: кефір змішують із насінням чіа, залишають на 20–30 хвилин або на ніч у холодильнику, після чого утворюється густа консистенція, схожа на пудинг. За бажанням можна додати ягоди.

У підсумку, це не лікувальний засіб, а поживна страва, яка може допомогти урізноманітнити раціон і збільшити споживання клітковини та пробіотиків.

До слова, дієтологи назвали 6 консервів, які можуть допомогти знизити тиск.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com

Читайте також
Сніданки для здоров’я кишківника: що обрати замість йогурту Сніданки для здоров’я кишківника: що обрати замість йогурту
Експерти назвали альтернативні ранкові страви, які підтримують мікрофлору та травлення без молочних продуктів
Вечірня звичка, яка допоможе нормалізувати травлення зранку Вечірня звичка, яка допоможе нормалізувати травлення зранку
Лікарі радять просту активність після вечері для покращення роботи кишківника
Лікарі розповіли, чим корисні груші для здоров’я Лікарі розповіли, чим корисні груші для здоров’я
Груші багаті клітковиною та антиоксидантами, але мають і протипоказання
Loading...
Load next