Дієтологи назвали найкращі перекуси для стабільного рівня цукру під час поїздок

Дієтологи назвали найкращі перекуси для стабільного рівня цукру під час поїздок
Горіхи, бобові, попкорн і фрукти з білком допомагають уникнути різких стрибків глюкози в дорозі

Фото: depositphotos

Дієтологи назвали низку перекусів, які допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові під час подорожей, зокрема у тривалих поїздках автомобілем.

Про це йдеться в матеріалі EatingWell, присвяченому вибору корисних снеків для дороги.

Фахівці радять обирати продукти з високим вмістом клітковини, білка та корисних жирів, оскільки саме вони сповільнюють травлення і допомагають уникати різких коливань глюкози.

Серед найкращих варіантів перекусів:

  • Хрусткі бобові (нут, едамаме, горох) — містять білок і клітковину, які допомагають довше зберігати ситість і стабільний рівень цукру.
  • Повітряний попкорн — має відносно низьку калорійність і містить клітковину, що уповільнює підвищення глюкози.
  • Фісташки та інші горіхи — поєднання білка, жирів і клітковини допомагає зменшити різкі стрибки цукру після їжі.
  • Яблуко з горіховою пастою — фрукти дають клітковину, а білки й жири з пасти роблять перекус більш збалансованим.
  • Тунець у порційних упаковках — багатий на білок і омега-3, майже не містить швидких вуглеводів, тому добре підтримує стабільний рівень енергії.

Також експерти наголошують, що під час подорожей важливо планувати перекуси заздалегідь, уважно читати склад продуктів і пити достатньо води, оскільки зневоднення може посилювати коливання рівня цукру в крові.

Загалом дієтологи підкреслюють, що найкращими для дороги є прості, ситні й мінімально оброблені продукти з балансом білків, клітковини та корисних жирів.

Читайте також
Стрес змушує клітини старіти швидше — наука знає чому Стрес змушує клітини старіти швидше — наука знає чому
Біологічний вік може значно відрізнятися від хронологічного. Дослідники довели: тривалий стрес зношує організм на клітинному рівні, але хороша новина в тому, що цей процес можна зупинити.
5 продуктів, що іноді підвищують ризик запальних процесів 5 продуктів, що іноді підвищують ризик запальних процесів
Регулярне вживання смаженої, солодкої та сильно обробленої їжі може запускати в організмі хронічні запальні процеси, що підвищує ризик діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань та артриту
Тарілка 2026: що буде модно їсти та чому це працює на ваше здоров’я Тарілка 2026: що буде модно їсти та чому це працює на ваше здоров’я
Головні тренди, які формують нашу тарілку у 2026 році
Loading...
Load next