Яблучні оладки без молока та кефіру, які готуються за пів години
Фото: Радіотрек
Ароматні яблучні оладки можна приготувати без молока та кисломолочних продуктів. Основою тіста стануть натерті яблука, а кориця додасть страві приємного пряного аромату. На приготування знадобиться приблизно 30 хвилин.
Про це пише ТСН.
Які інгредієнти знадобляться
Для приготування яблучних оладок потрібно підготувати:
- 3 яблука;
- 1 яйце;
- 4 столові ложки пшеничного борошна;
- 2–3 столові ложки цукру;
- половину чайної ложки меленої кориці;
- дрібку солі;
- олію для смаження.
Як приготувати яблучні оладки
1. Підготуйте яблука. Помийте фрукти, очистьте від шкірки, видаліть серцевину та натріть на великій тертці.
2. Замісіть основу тіста. Додайте до натертих яблук яйце, цукор, сіль і корицю. Ретельно перемішайте інгредієнти.
3. Додайте борошно. Всипайте його поступово, постійно перемішуючи масу. Тісто має бути достатньо густим, щоб оладки не розпадалися під час смаження.
4. Посмажте оладки. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладайте тісто столовою ложкою та смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
Готові оладки найкраще подавати теплими. За бажанням їх можна доповнити сметаною, медом або улюбленим варенням.
Загальний час приготування становить близько 30 хвилин. Орієнтовна калорійність — 150 ккал на 100 грамів, залежно від кількості цукру та олії.
До слова, ніжний грушевий пиріг із корицею та мигдалем.
Софія Сімонова - pravdatutnews.com
