Перехід на нове меню у школах та садочках України триватиме до кінця року
На сайті Міністерства освіти і науки України з’явилося роз’яснення стосовно нових правил харчування у школах та дитсадка, де зазначено, що період переходу на нове меню триватиме до 1 січня наступного року.
Зокрема, 24 березня 2021 року уряд прийняв постанову №305, якою впровадив нові правила харчування у школах і дитсадках, де зазначалося, що вони мають використовуватися з 1 вересня цього року.
Проте, нещодавно міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко та міністр освіти Сергій Шкарлет скерували спільне роз’яснення державним адміністраціям, органам місцевого самоврядування, засновникам закладів дошкільної та загальної середньої освіти – «Щодо окремих питань організації харчування у 2021-2022 роках у закладах дошкільної та загальної середньої освіти». Міністри зауважили, що у навчальних закладах можуть виникнути певні труднощі щодо закупівлі необхідних продуктів.
Зважаючи на об’єктивні труднощі з організацією закупівель харчових продуктів та/або послуг з харчування, що виникають у закладів освіти та їхніх засновників, – йдеться в документі.
Тому МОЗ разом із МОН встановили гнучкий перехідний період на нові норми харчування у школах, який триватиме до 1 січня 2022 року.
Також Віктор Ляшко і Сергій Шкарлет попереджають, що у цей період «відсутні правові підстави для здійснення заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням закладами освіти та їхніми засновниками нових норм харчування, передбачених законодавством».
Нагадаємо, що в Україні серйозно взялися напрацьовувати нове шкільне меню. До цього планують залучити професійних шеф-кухарів, організувавши відповідний конкурс.