кава
19 травня
Підробленої кави стає більше: чим можуть замінювати натуральні зерна

Через рекордне зростання цін на каву на ринку частіше з’являються фальсифіковані продукти. Одним із найпоширеніших замінників, за словами експертів, стала соя

08 травня
Відмова від кави на 14 днів: як змінюються сон, тиск і мікрофлора

Дослідження також зафіксувало зміни у мікрофлорі кишківника.

Кава зранку може шкодити: що радять експерти

Кофеїн досягає піку дії приблизно через одну-дві години після вживання.

07 травня
Кава може впливати на кишківник, мозок та імунітет — нове дослідження

Науковці виявили, що регулярне споживання кави змінює мікрофлору кишківника та може впливати на рівень стресу, запалення й навіть когнітивні функції

06 травня
Кава вночі може впливати на поведінку та підвищувати імпульсивність

Дослідження на плодових мушках показало, що нічний кофеїн може посилювати ризиковану та неконтрольовану поведінку

05 травня
7 продуктів із «чорного списку», які насправді корисні для серця й мозку

Дієтологи розвінчали популярні міфи: продукти, які довго вважали шкідливими — від яєць до кави й глютену — насправді можуть бути корисними для здоров’я, якщо споживати їх помірно та правильно.

23 квітня
Ціни на каву зростають: арабіка дорожчає через напруженість на Близькому Сході

Світові ціни на каву пішли вгору через геополітичну нестабільність і проблеми з логістикою, що впливають на постачання зерен

22 квітня
Кава може покращувати настрій і знижувати стрес — дослідження

Науковці пов’язують регулярне споживання кави з позитивними змінами у психічному стані та роботі мозку через вплив на мікробіом кишківника

Кава може покращувати настрій, знижувати тривожність і покращувати концентрацію — дослідження

Нове дослідження показало, що регулярне споживання кави позитивно впливає на психічний стан і когнітивні функції людини
