їжа
26 червня
Броколі назвали найкращим овочем для метаболічного здоров’я — що кажуть лікарі
Нутрієнти та рослинні сполуки броколі пов’язують із кращим контролем цукру, зниженням запалення та підтримкою серця
23 червня
Кози навчилися знаходити їжу за голосовими підказками людей — дослідження
Свійські кози здатні використовувати голосові підказки людини для пошуку їжі, що може бути результатом тисячоліть співіснування та одомашнення
19 червня
Чи змогли б прибульці їсти земну їжу: вчений пояснив ризики
За словами іспанського нутриціолога, людські продукти можуть бути непридатними або навіть небезпечними для позаземного організму.
17 червня
У Перу виявили 500-річну страву інків із висушеної картоплі — чуньйо
Археологи в Перу знайшли рештки чуньйо — традиційного продукту інків із замороженої та висушеної картоплі, який датується XV–XVI століттями
12 червня
Фініки з сиром і горіхами: проста закуска, яку можна приготувати заздалегідь
Кулінари пропонують швидкий рецепт ефектної закуски з фініків, сирного крему та горіхів, яка ідеально підходить як до святкового столу, так і до вина
09 червня
Вчені попередили: популярна їжа може скорочувати тривалість життя
Дослідження показало, що регулярне вживання деяких продуктів, зокрема хот-догів, може негативно впливати на здоров’я та потенційно зменшувати тривалість життя
Яке місто прозвали гасторономічною столицею у 2026 році
Міжнародний путівник Time Out попросив оцінити вуличну їжу, якість ресторанів, доступність закладів та місцеву харчову культуру
05 червня
Усе про шпинат: користь, шкода та 5 найкращих рецептів
Чим корисна ця зелень і кому варто споживати її обережно
03 червня
Доставка здорової їжі зменшила кількість госпіталізацій на третину — дослідження
Американці з низькими доходами, які регулярно отримували безкоштовні здорові страви, рідше потрапляли до лікарень і відділень невідкладної допомоги. Вчені вважають, що правильне харчування може стати важливим елементом лікування хронічних захворювань
