Показники та ціни, оприлюднені Держстатом, виявились невтішними для українців - за період з квітня-2020 по квітень-2021 серед бакалійних товарів подешевшало лише пшоно.

Макаронні вироби з м’яких сортів пшениці за вказаний період подорожчали на 23,4% (до 23,25 грн за кг у квітні 2021 року); борошно пшеничне – на 24,9% (до 14,49 грн за кг); цукор – на 68,1% (до 25,63 грн за кг), соняшникова олія – на 68,8% (до 58,05 грн за 1 л).

Зокрема вартість хліба у квітні 2021 року в середньому по країні:

• пшеничний з борошна вищого ґатунку +20,9% (до 29,51 грн за);
• пшеничний з борошна 1-го ґатунку +18,3% (до 23,50 грн за кг);
• житній та житньо-пшеничний +16,7% (до 24,48 грн за кг);
• батон +15,6% (до 16,11 за 0,5 кг).

Якщо говорити про крупи, то зокрема, гречка подорожчала на гривню. Також, у квітні  подорожчало і м'ясо. Так ціна на яловичину і на куряче філе збільшилася майже на дві гривні, а ціна на свинину піднялася на одну гривню.

Нагадаємо, що у квітні 2021 року в Україні споживчі ціни у порівнянні з березнем зросли на 0,7%. Зокрема з початку цього року зростання українських цін становить 4,8%. Однак ціни на алкогольні напої та тютюнові вироби зросли лише на 0,9%.