Вплив гарбузового насіння на здоров’я – дослідження

Фото: depositphotos
Усе більше людей шукають простий і корисний перекус перед сном, який допомагає розслабитися та швидше заснути. Одним із таких продуктів може стати гарбузове насіння.
Про це пише VeryWell Health.
Фахівці пояснюють, що у 28 грамах насіння міститься близько 74 мг магнію та 0,092 г триптофану. Обидві речовини пов’язують із якіснішим сном. Про це повідомляє Міністерство сільського господарства США. Магній відповідає за регуляцію тиску, синтез білка та роботу нервової системи, а також може сприяти розслабленню. Триптофан є амінокислотою, необхідною для вироблення мелатоніну й серотоніну, які регулюють цикл сну та покращують настрій.
Хоча не всі дослідження однозначно підтверджують ефективність магнію чи триптофану у вигляді добавок, насіння гарбуза все ж залишається поживним і корисним варіантом вечірнього перекусу. Воно містить білок, клітковину, вітаміни й мінерали. Дієтологи радять обирати несолоне насіння та стежити за розміром порції: у 28 грамах продукту приблизно 126 калорій і 5 г жиру.
* Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, учені розповіли, чим корисні горіхи кеш’ю та якими ризиками краще не нехтувати.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com





