Шоколад знижує ризик хвороб серця – дослідження

Фото: depositphotos
Учені з Медичного коледжу Бейлора у США встановили можливий зв’язок між регулярним споживанням шоколаду та зниженням ризику ішемічної хвороби серця.
Про це повідомляє SciTechDaily з посиланням на дослідження, опубліковане у European Journal of Preventive Cardiology.
У межах аналізу дослідники вивчили дані понад 336 тисяч людей. Спостереження тривало майже дев’ять років. Результати показали, що ті, хто вживав шоколад щонайменше раз на тиждень, мали приблизно на 8% нижчий ризик розвитку ішемічної хвороби серця порівняно з тими, хто їв його рідше.
Науковці пояснюють можливий позитивний ефект вмістом біологічно активних речовин. Шоколад містить флавоноїди, поліфеноли, метилксантини та стеаринову кислоту, які можуть впливати на стан судин і рівень холестерину.
Автор дослідження Чаякріт Кріттанавонг зазначив, що ці сполуки можуть допомагати зменшувати запальні процеси та підтримувати здоров’я кровоносних судин, що важливо для профілактики серцево-судинних захворювань.
Водночас фахівці наголошують, що користь можливa лише за помірного споживання. Надлишок шоколаду може призвести до збільшення споживання цукру, жирів і калорій, що негативно впливає на здоров’я, особливо у людей із діабетом або надмірною вагою.
Науковці підкреслюють, що наразі немає чітких рекомендацій щодо оптимальної кількості або виду шоколаду, тому для остаточних висновків потрібні додаткові дослідження.
*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.
До слова, 6 видів чаю для нормалізації тиску – дослідження.
Юлія Люшньова - pravdatutnews.com





