Фото: Pexels

Регулярне вживання кави може покращувати настрій, підвищувати концентрацію та знижувати рівень тривожності. Такого висновку дійшли дослідники з APC Microbiome Ireland при University College Cork, пише The Independent.

У дослідженні встановлено, що як кава з кофеїном, так і безкофеїнова кава впливають на мікробіом кишківника, змінюючи його таким чином, що це може бути пов’язано з покращенням самопочуття та зниженням стресу.

Окремо зазначається, що попередні наукові роботи пов’язують помірне споживання кави зі зниженням ризику низки захворювань, зокрема діабету 2 типу, хвороб печінки, серцево-судинних хвороб, а також деяких неврологічних і психічних розладів.

У межах експерименту дослідники порівнювали людей, які регулярно п’ють каву (3–5 чашок на день), з тими, хто її не вживає. Після періоду утримання від кави у споживачів зафіксували зміни в метаболічних профілях мікробіому.

Після повторного введення кави — як з кофеїном, так і без нього — учасники повідомляли про зниження рівня стресу, депресивності та імпульсивності.

Також дослідники зафіксували зміни у складі кишкових бактерій, зокрема збільшення деяких мікроорганізмів, пов’язаних із травленням та потенційним захистом від шкідливих бактерій.

Крім того, у групі, яка вживала безкофеїнову каву, спостерігалися покращення у навчанні та пам’яті. На думку вчених, це може свідчити про роль поліфенолів, а не лише кофеїну.

Водночас кава з кофеїном була пов’язана з підвищеною увагою, пильністю та зниженням тривожності.

Автори дослідження підкреслюють, що кава — це не лише джерело кофеїну, а складний продукт, який взаємодіє з мікробіомом, метаболізмом і психічним станом людини.

До слова, печія: несподівані причини та прості способи профілактики – поради лікарів.

Юрій Маркевич – pravdatutnews.com