Фото: Pexels

Про це пише Healthline.

Попри те що для частини людей ранкова трапеза не є обов’язковою, фахівці наголошують: збалансований сніданок підтримує стабільний рівень цукру в крові, сприяє гарному самопочуттю та допомагає організму працювати ефективніше.

12 продуктів, які найкраще підходять для першої страви дня

• Яйця. Підвищують відчуття ситості, допомагають контролювати рівень інсуліну й не підвищують холестерин у більшості людей. Містять антиоксиданти та холін, важливий для роботи мозку.
• Грецький йогурт. Багатий на білок і пробіотики, сприяє здоров’ю кишківника та може допомагати у контролі ваги.
• Кава. Завдяки кофеїну покращує настрій і концентрацію, прискорює метаболізм і має високий вміст антиоксидантів.
• Вівсянка. Містить бета-глюкан — тип волокон, що знижує холестерин та надовго дарує ситість. Багата на антиоксиданти, корисні для серця.
• Насіння чіа. Одне з найкращих джерел клітковини, яка розбухає у шлунку та зменшує апетит. Містить антиоксиданти й корисне людям із діабетом.
• Ягоди. Малина, чорниця, полуниця та ожина містять мало цукру і багато волокон та антиоксидантів, що знижують запалення і захищають судини.
• Горіхи. Дають тривале відчуття ситості, багаті на корисні жири, магній та калій. Добре впливають на роботу серця.
• Зелений чай. Має помірну кількість кофеїну, антиоксидант EGCG та може бути корисним людям із діабетом.
• Протеїновий шейк. Швидко засвоюється, знижує апетит і підтримує м’язи, особливо під час схуднення.
• Фрукти. Джерело вітамінів, калію, волокон і води. Найкраще поєднувати з білковими продуктами — яйцями, сиром чи йогуртом.
• Насіння льону. Багате на клітковину та антиоксиданти, покращує чутливість до інсуліну й може захищати від певних типів раку.
• Домашній сир. Містить багато білка, забезпечує ситість і містить CLA, що може допомагати під час схуднення.

Експерти радять комбінувати кілька цих продуктів, щоб отримати збалансований і поживний сніданок, який підтримуватиме енергійність упродовж дня.

До слова, вчені з'ясували, скільки білка насправді засвоює організм за один раз

Олена Стебніцька - pravdatutnews.com