Фото: depositphotos

Калій — один із ключових мікроелементів, який допомагає організму підтримувати нормальний тиск, роботу м’язів та нервової системи. Дієта, багата на цей електроліт, пов’язана зі зниженням ризику інсульту та стабільнішою роботою серцево-судинної системи.

За рекомендаціями Національного інституту охорони здоров’я США, дорослі чоловіки мають споживати близько 3400 мг калію на добу, жінки — приблизно 2600 мг. Для порівняння: середній банан забезпечує лише 9–12% цієї потреби.

Зареєстрована дієтологиня Лорен Манакер у коментарі Prevention перерахувала сім продуктів, які випереджають банан за вмістом калію.

1. Авокадо

 У 100 г авокадо — близько 690 мг калію. Фрукт також насичений мононенасиченими жирами, клітковиною та вітаміном К, що робить його універсальним продуктом для підтримки серця, травлення й стабільного енергетичного балансу.

2. Батат

Порція запеченого батату (130 г) містить приблизно 542 мг калію. Це також джерело бета-каротину, з якого організм синтезує вітамін А — важливий для імунітету й зору.

3. Шпинат

 У 180 г вареного шпинату — близько 558 мг калію. Він також багатий на вітаміни К та А, магній, залізо — речовини, необхідні для кісток, кровотворення та вироблення енергії.

4. Кавун

Порція кавуна (572 г) забезпечує приблизно 640 мг калію. У ньому міститься цитрулін — амінокислота, що може покращувати витривалість, та лікопін — антиоксидант із протизапальними властивостями.

5. Біла квасоля

 У 130 г квасолі — близько 600 мг калію. Це доступний та поживний продукт, що забезпечує організм білком і великим обсягом харчових волокон.

6. Сушені абрикоси

 У 65 г сухофруктів — приблизно 755 мг калію. Через концентровану кількість цукрів вживати їх варто помірковано.

7. Лосось

Порція лосося (142 г) містить близько 624 мг калію. Також це одне з головних джерел омега-3 кислот, необхідних для мозку, серця та зменшення запальних процесів.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, 10 продуктів, які мають більше вітаміну С, ніж апельсин. Експерти радять урізноманітнити раціон для зміцнення імунітету.     

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com