Фото: depositphotos

Апельсин традиційно вважають головним джерелом вітаміну С, однак частина овочів і фруктів містить його значно більше. Експерти very well health назвали 10 продуктів, які перевищують цитрус за вмістом цього вітаміну.

Один середній апельсин забезпечує близько 83 міліграмів вітаміну С — майже всю добову норму. Утім, фахівці наголошують: існують продукти, які можуть дати ще більше цієї поживної речовини.

1. Червоний болгарський перець

Солодкий червоний перець — один із найпотужніших природних джерел вітаміну С. Усього одна чашка містить близько 128 мг, що становить понад 140% добової норми. Також перець багатий на клітковину, калій, фолати та вітаміни А, В6, Е і К. Завдяки низькій калорійності він підходить як для щоденного раціону, так і для дієтичного харчування.

2. Гуава

Один плід гуави забезпечує приблизно 125 мг вітаміну С, тобто понад 130% добової потреби. Фрукт містить лікопен і численні антиоксиданти, які допомагають знижувати запалення та підтримують здоров’я серцево-судинної системи. Гуава також корисна при високому тиску та коливаннях рівня цукру.

3. Манго

Середнє манго містить приблизно 122 мг вітаміну С, що дорівнює 135% рекомендованої норми. Фрукт — багате джерело вітаміну А, В6, калію, фолатів та клітковини. Жовті сорти мають більше бета-каротину, а червоні — підвищений вміст протизапальних антиоксидантів.

4. Полуниця

Чашка полуниць містить близько 119 мг вітаміну С, перевищуючи денну норму. Ягоди насичені антоціанами — сильними антиоксидантами з вираженим протизапальним ефектом. Полуниця підтримує здоров’я серця, судин та імунної системи.

5. Перець чилі

Сирі зелені та червоні стручки чилі містять значні дози вітаміну С.
Одна чашка зеленого чилі забезпечує 109 мг або 121% добової норми, а червоного — 65 мг (72% норми). Крім того, чилі багатий на магній, кальцій, залізо та вітаміни А, В і Е.

6. Папая

Чашка папаї містить приблизно 88 мг вітаміну С, що відповідає 98% добової потреби. Фрукт має протизапальні, антиоксидантні та відновлювальні властивості. Папая містить клітковину, калій, магній, кальцій і вітаміни А, Е та К.

7. Броколі

Одна чашка подрібнених броколі забезпечує близько 81 мг вітаміну С — майже повну денну норму. Овоч має антимікробні та протизапальні властивості, підтримує роботу імунітету та сприяє здоров’ю кишківника.

8. Ананас

Чашка ананаса містить 78–79 мг вітаміну С, тобто понад 85% добової норми. Ананас багатий на флавоноїди, фенольні кислоти та фермент бромелайн, який покращує травлення і зменшує запалення.

9. Ківі

Одна чашка ківі забезпечує близько 75 мг вітаміну С — 83% добового раціону. Ківі має протизапальні, протиракові та антидіабетичні властивості. Також фрукт містить багато клітковини та антиоксидантів.

10. Брюссельська капуста

Пів чашки брюссельської капусти містить 48 мг вітаміну С, що становить більше половини добової норми. Капуста також є джерелом вітаміну К, клітковини та мінералів, сприяє роботі травної системи та здоров’ю кісток.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, які вітаміни не слід приймати разом: поради дієтологів. Прийом вітамінів і мінералів може суттєво покращити здоров'я, однак важливо пам'ятати, що не всі добавки сумісні між собою.      

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com