Фото: depositphotos

Запаси корисних продуктів у морозильній камері можуть допомогти легше дотримуватися збалансованого харчування. Деякі заморожені продукти зберігають поживні речовини та можуть бути зручним варіантом для щоденного меню.

Про це повідомляє видання Verywell Health.

Фахівці зазначають, що швидке заморожування допомагає зберегти вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. У деяких випадках такі продукти можуть бути не менш поживними, ніж свіжі.

Експерти назвали п’ять категорій продуктів, які варто зберігати у морозилці:

• заморожені фрукти та овочі
• готові заморожені страви
• заморожене м’ясо
• рослинні альтернативи м’ясу
• низькокалорійні заморожені десерти

Заморожені фрукти та овочі часто містять багато вітамінів і мінералів, адже їх заморожують одразу після збирання. Готові порційні страви можуть допомогти контролювати калорії, але експерти радять звертати увагу на кількість солі.

Заморожене м’ясо та риба є джерелом білка, який допомагає довше відчувати ситість. Водночас рослинні альтернативи м’яса можуть стати додатковим джерелом білка для тих, хто обмежує споживання продуктів тваринного походження.

Також у морозилці можна зберігати низькокалорійні десерти, наприклад фруктові батончики або продукти на основі грецького йогурту.

Експерти наголошують, що під час вибору заморожених продуктів важливо перевіряти склад і харчову цінність, щоб уникати зайвого цукру, солі та добавок.

*Інформація у цьому матеріалі носить довідковий характер і не є медичною порадою. Вона не може замінити консультацію лікаря. Перед початком будь-якого лікування або зміною раціону обов’язково зверніться до фахівця.

До слова, пастеризоване та ультрапастеризоване молоко: у чому різниця та що обрати.        

Юлія Люшньова - pravdatutnews.com