Фото: Pexels

Однак у старшому віці його надлишок може становити загрозу для здоров’я, зокрема підвищувати рівень кальцію в крові та шкодити ниркам.

Про це пише угорське видання Agroforum.

Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій і фосфор, необхідні для підтримання міцності кісток. Він також бере участь у роботі м’язів та імунної системи.

Одним із головних джерел вітаміну D є його вироблення у шкірі під впливом ультрафіолетового випромінювання UV-B. Проте з віком здатність організму синтезувати цю речовину знижується. Ситуацію ускладнює і те, що літні люди нерідко менше часу проводять на свіжому повітрі.

Восени та взимку сонячного випромінювання часто недостатньо для вироблення необхідної кількості вітаміну D. Тому потребу в додатковому прийманні цього вітаміну варто оцінювати з урахуванням віку, харчування, способу життя та стану здоров’я.

Яка доза вітаміну D вважається безпечною

Рекомендована кількість вітаміну D залежить від віку та рекомендацій конкретної країни. За американськими нормами, дорослим віком від 19 до 70 років потрібно 600 міжнародних одиниць (МО) на добу, а людям від 71 року — 800 МО.

Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA) також визначає достатній рівень споживання для здорових дорослих у 600 МО на день за умови мінімального перебування на сонці.

Водночас 4000 МО на добу — це верхня допустима межа споживання для дорослих, а не рекомендована щоденна доза для кожного. У виданні наголошують, що плутати ці показники не варто.

Самостійне тривале вживання високих доз може призвести до надлишку вітаміну D. Через це в крові здатен підвищуватися рівень кальцію, що може спричинити проблеми зі здоров’ям, зокрема пошкодження нирок.

Чи потрібно перевіряти рівень вітаміну D

Для визначення рівня вітаміну D у крові використовують аналіз на 25-гідроксивітамін D — 25(OH)D. Однак проходити таке обстеження регулярно всім здоровим дорослим не обов’язково.

Рекомендації Ендокринологічного товариства, оприлюднені у 2024 році, не передбачають рутинного скринінгу на дефіцит вітаміну D для здорових дорослих. Аналіз може бути доцільним за наявності чинників ризику, зокрема порушень всмоктування поживних речовин, певних захворювань печінки чи нирок.

Якщо дефіцит підтверджено, дозування добавок потрібно узгодити з лікарем. Особливо це важливо для людей, які лікуються від остеопорозу, мають хронічні захворювання або вже приймають препарати з вітаміном D.

У яких продуктах міститься вітамін D

Отримувати вітамін D можна і з їжі, хоча кількість продуктів із високим його вмістом обмежена.

До основних харчових джерел належать жирна риба, зокрема лосось, скумбрія, форель і сардини. Менше вітаміну D міститься в яєчних жовтках, печінці та деяких сирах. Його кількість в окремих видах грибів може збільшуватися під впливом ультрафіолетового випромінювання.

Водночас харчування не завжди забезпечує організм достатньою кількістю цієї речовини. Тому людям старшого віку варто обговорити з лікарем, чи потрібні їм додаткові препарати та в якій дозі.

Окрему увагу слід приділяти загальній кількості вітаміну D, якщо людина приймає кілька добавок або лікарських засобів одночасно. У такому разі потрібно враховувати сумарну добову дозу, щоб уникнути надмірного споживання.

До слова, кардіолог назвав осінній овоч, який може допомогти знизити холестерин.

Олена Стебніцька - pravdatutnews.com