Названо 10 продуктів, які допоможуть поповнити запаси вітаміну D

Фото: Pexels
Отримати його можна не лише завдяки сонячному світлу, а й з продуктів харчування. Про це повідомляє видання Health із посиланням на магістерку охорони здоров’я та лікарку Синтію Сасс.
За даними Національних інститутів охорони здоров’я США, більшості дітей і дорослих потрібно близько 600 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D на добу. Для немовлят до року рекомендована норма становить 400 МО, а людям віком від 70 років бажано отримувати близько 800 МО щодня.
Фахівці зазначають, що підвищену потребу у вітаміні D можуть мати літні люди, немовлята на грудному вигодовуванні, люди з темною шкірою, ожирінням, захворюваннями нирок або печінки, а також пацієнти з хворобою Крона, целіакією чи виразковим колітом. На рівень цього вітаміну також можуть впливати окремі лікарські препарати.
Топ-10 продуктів із високим вмістом вітаміну D
1. Форель
Одна з найкращих природних джерел вітаміну D. У 85 грамах приготованої форелі міститься понад 12 мкг цього вітаміну, що покриває близько 60% добової потреби.
2. Лосось
Порція запеченого або смаженого лосося вагою 85 грамів забезпечує майже половину рекомендованої добової норми вітаміну D.
3. Мигдалеве молоко
Багато виробників додатково збагачують цей напій вітаміном D. Одна склянка може містити близько 200 МО.
4. Сардини
Консервовані сардини не лише багаті на омега-3 жирні кислоти, а й забезпечують понад 20% добової потреби у вітаміні D.
5. Вівсяне молоко
Ще один популярний рослинний напій, який часто додатково збагачують вітамінами та кальцієм.
6. Коров’яче молоко та молочні продукти
Склянка незбираного молока містить приблизно 120–125 МО вітаміну D і є хорошим доповненням до щоденного раціону.
7. Соєве молоко
У збагаченому соєвому молоці також міститься близько 120 МО вітаміну D на одну порцію.
8. Яйця
Одне варене яйце забезпечує невелику кількість вітаміну D, але в поєднанні з іншими продуктами допомагає підтримувати його рівень.
9. Тунець
Тунець є джерелом білка та корисних мікроелементів, а також містить певну кількість вітаміну D.
10. Гриби шиїтаке
Гриби, які вирощувалися або зберігалися під впливом ультрафіолетового світла, можуть містити значно більше вітаміну D, ніж звичайні. Дослідження показують, що такі гриби здатні забезпечити понад 10 мкг вітаміну D на 100 грамів продукту.
Експерти наголошують, що хоча сонячне світло залишається важливим джерелом вітаміну D, правильно підібраний раціон також допомагає підтримувати його достатній рівень в організмі, особливо в осінньо-зимовий період або за наявності факторів ризику дефіциту.
До слова, не лише зелений чай: дієтологи назвали напої, що можуть знижувати тиск.
Олена Стебніцька - pravdatutnews.com





