Фото: Pexels

У теплу пору року кухонне сміття починає пахнути сильніше через вищу температуру та вологість, які прискорюють розкладання харчових відходів. Експерти назвали кілька способів зменшити неприємний запах.

Про це пише Martha Stewart.

Під час розкладання залишків їжі бактерії та інші мікроорганізми виділяють гази, зокрема сірководень, аміак та органічні сполуки, які й спричиняють неприємний запах. Улітку тепло пришвидшує розмноження мікроорганізмів, а підвищена вологість допомагає запахам довше залишатися в повітрі.

Фахівці радять насамперед тримати сміттєве відро якомога прохолоднішим. Його краще розміщувати подалі від прямих сонячних променів. Також не варто викидати ще гарячу їжу: вона нагріває вміст відра та створює додаткову вологу.

Особливо пахучі або вологі харчові відходи — зокрема залишки риби, м'яса, молочних продуктів, яєць, ягід і дині — рекомендують загортати перед викиданням. Це допомагає утримувати запах та запобігає витіканню рідини.

Ще один спосіб — заморожувати відходи, які швидко починають пахнути. Експерти радять зберігати в морозильнику, наприклад, залишки риби, морепродуктів та обрізки м'яса до моменту винесення сміття.

Улітку сміття також радять виносити частіше — приблизно кожні один-три дні, навіть якщо пакет ще не заповнений. Саме відро бажано регулярно мити, а глибоке очищення проводити кілька разів на місяць.

Фахівці також рекомендують використовувати невеликий контейнер для компосту з герметичною кришкою та вугільним фільтром. Це дозволяє прибрати харчові відходи зі звичайного сміття та зменшити джерело запаху.