Фото: depositphotos

Авокадо містить велику кількість поживних речовин і корисних жирів, тому регулярно фігурує в рекомендаціях щодо здорового харчування, пише Prevention.

За словами дієтологині Лорен Манакер, цей фрукт насамперед корисний для серцево-судинної системи, адже містить мононенасичені жири, зокрема олеїнову кислоту. Вони допомагають знижувати рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) і підтримувати «хороший» (ЛПВЩ).

Також авокадо сприяє регуляції артеріального тиску завдяки високому вмісту калію та фолату, які важливі для роботи серця і відновлення клітин.

Окремо фахівці відзначають його позитивний вплив на шкіру та волосся. Вітамін Е та корисні жири допомагають підтримувати еластичність шкіри, зменшувати сухість і сприяти здоровому стану волосся. Деякі дослідження, зокрема опубліковані в PubMed, вказують, що жирні кислоти авокадо можуть частково захищати клітини шкіри від ультрафіолетового пошкодження.

Крім того, авокадо містить лютеїн і зеаксантин — антиоксиданти, які підтримують здоров’я очей і можуть знижувати ризик вікових змін зору.

Ще одна перевага — здатність зменшувати запальні процеси в організмі завдяки поєднанню корисних жирів і антиоксидантів. Водночас експерти зазначають, що ця дія потребує додаткових досліджень.

За даними USDA, 100 грамів авокадо сорту Хаас містять приблизно 223 калорії, 20 г жиру, 8 г вуглеводів і 1,81 г білка. Попри користь, продукт варто вживати обережно людям з алергією або тим, хто дотримується низькокалорійної дієти, адже авокадо є досить калорійним.

До слова, чи можна їсти пророслу картоплю: експерти пояснили ризики.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com