Фото: Pexels

Багато популярних продуктів, які асоціюються зі здоровим харчуванням, насправді можуть містити значну кількість прихованого цукру. Особливо це стосується готових сніданків, ароматизованих вівсянок, йогуртів, протеїнових батончиків та деяких соусів.

Про це пише verywellhealth.

За даними фахівців, деякі сухі сніданки можуть містити понад 11 грамів цукру на порцію. Солодкі варіанти вівсянки швидкого приготування здатні забезпечити до 14 грамів цукру в одному пакетику, тоді як фруктові або ароматизовані йогурти нерідко містять від 10 до 13 грамів цукру на 100 грамів продукту.

Не менш несподіваними джерелами цукру можуть бути протеїнові батончики. У деяких випадках кількість цукру в них перевищує вміст білка. Також значні дози доданого цукру можуть міститися в кетчупах, соусах для салатів, соусах для барбекю, джемах і желе.

Експерти наголошують, що під час вибору продуктів варто звертати увагу не лише на маркетингові написи на упаковці, а й на розділ «додані цукри» у харчовій цінності. Також рекомендується перевіряти список інгредієнтів на наявність таких компонентів, як кукурудзяний сироп, фруктоза, декстроза, тростинний цукор або інші підсолоджувачі.

Фахівці підкреслюють, що надмірне споживання доданого цукру може підвищувати ризик ожиріння, серцево-судинних захворювань і порушень обміну речовин. Саме тому важливо не покладатися лише на репутацію продукту як «здорового», а уважно оцінювати його реальний склад.

До слова, скільки води потрібно пити, щоб запобігти каменям у нирках.

Юрій Маркевич - pravdatutnews.com