Фото: Pexels

Вітамін D потрібен для здоров’я кісток, підтримки настрою, м’язової сили та імунної системи. Однак навіть ті, хто харчується правильно, часто мають його дефіцит. Дієтологиня Лорен Панофф назвала п’ять продуктів, які допомагають поповнити запас цього вітаміну.

Про це пише Verywellhealth.

1. Жирна риба

Найкраще природне джерело вітаміну D – жирна риба, особливо виловлена у дикій природі. Рекомендують форель (645 МО на 85 г), лосось (383-570 МО), тунець консервований (231 МО), оселедець (182 МО) та сардини (164 МО). Панофф: "Вживання риби кілька разів на тиждень допомагає забезпечити добову норму вітаміну D і поповнює організм омега-3".

2. Риб’ячий жир

Концентроване джерело вітаміну D – жир із печінки тріски. Столова ложка містить 1360 МО. Якщо смак не подобається, його можна вживати у капсулах.

3. Збагачені продукти

Молоко, йогурт, апельсиновий сік, сніданкові пластівці часто збагачують вітаміном D. На 1 склянку молока або 250 г йогурту припадає 100-120 МО.

Читайте етикетки, щоб знати точний вміст вітаміну, – радить Панофф.

4. Яєчні жовтки

Одне велике яйце містить близько 49,5 МО вітаміну D, більше у яйцях курей на вільному вигулі. Панофф зазначає, що самі яйця не забезпечать добову норму, але допомагають збалансувати раціон.

5. Гриби під ультрафіолетом

Такі гриби – одне з небагатьох рослинних джерел вітаміну D2. Одна чашка може містити до 1110 МО. D2 менш ефективний, ніж D3, але важливий для людей на рослинній дієті.

Панофф підкреслює:

Найкраще отримувати вітамін D з кількох джерел. Якщо вживати добавки, перевіряйте рівень у крові та консультуйтеся з лікарем.

До слова, люди похилого віку, які їдять м’ясо, частіше доживають до 100 років.

Юрій Маркевич - pravdatutnews.com