Фото: depositphotos

Ківі вважається одним із найбільш поживних фруктів завдяки високому вмісту вітаміну С, клітковини та антиоксидантів. Про це повідомляє Daily Mail з посиланням на експертів у сфері харчування.

Фахівці зазначають, що один-два плоди на день можуть позитивно впливати на травлення та загальний стан організму. Середній фрукт містить близько 40–50 калорій, майже не має жиру та забезпечує кілька грамів клітковини.

Особливу роль відіграє фермент актинідин, який допомагає розщеплювати білки, а також сприяє кращій роботі кишечника. Регулярне споживання ківі може допомагати при закрепах і підтримувати нормальну перистальтику.

Експерти також звертають увагу на користь шкірки: вона їстівна та містить додаткову клітковину й антиоксиданти, що може підвищити їх загальну кількість у раціоні до половини від усього вмісту фрукта. Водночас через ворсисту текстуру шкірка підходить не всім, тому людям із чутливим травленням радять очищати фрукт або обирати золоті сорти з більш гладкою поверхнею.

Дієтологи радять обирати 1–2 ківі на день як оптимальну норму. Також фрукт може сприяти кращому засвоєнню заліза з інших продуктів, якщо вживати його разом із бобовими чи злаками.

Водночас спеціалісти застерігають: у рідкісних випадках можливі алергічні реакції, а людям, які приймають препарати для розрідження крові, варто враховувати вміст вітаміну K і проконсультуватися з лікарем.

До слова, дієтологи назвали природну альтернативу снодійному: діє швидко і м’яко.

Стрілець Діана - pravdatutnews.com