Фото: Pexels

Овочі та фрукти можуть суттєво впливати на рівень зволоження організму — до 20% щоденної рідини людина отримує саме з їжі. Томати й огірки належать до продуктів із найвищим вмістом води, який сягає приблизно 94–96%.

Про це пише EatingWell.

Попри просту репутацію “легких” овочів, вони допомагають підтримувати водний баланс, особливо в спеку або під час активного способу життя.

Томати проти огірків: у чому різниця

Огірки містять трохи більше води — близько 95–96%, що робить їх одним із найгідратуючих продуктів. Вони легкі для травлення і часто використовуються як базовий інгредієнт у салатах або перекусах.

Томати мають трохи менший вміст води (приблизно 94–95%), але містять більше електролітів, зокрема калію та магнію. Саме ці елементи допомагають організму ефективніше утримувати та розподіляти рідину.

Фахівці наголошують, що різниця між цими продуктами невелика: і томати, і огірки добре підтримують гідратацію організму. Огірки дають більше “чистої” води, тоді як томати додають більше мінералів.

Найкращий варіант — не обирати між ними, а регулярно включати обидва продукти в раціон, особливо в теплу пору року.

До слова, чому після 8 годин сну може залишатися втома – вчені назвали можливу причину.

Юрій Маркевич – pravdatutnews.com